एन एस आई मे होगा अंतर्राष्ट्रीय कॉन्फ्रेंस समारोह

संजय शुक्ला

कानपुर- राष्ट्रीय शर्करा संस्थान, कानपुर एवं उ.प्र. शुगर मिल्स एसोसियेशन द्वारा संयुक्त रूप से एक अंतर्राष्ट्रीय कान्फ्रेंस एवं शुगर एक्सपो का आयोजन संस्थान में दि. को किया जा रहा है। 11 एवं 12 अक्टूबर, 2023

इस अंतर्राष्ट्रीय कान्फ्रेंस की थीम चीनी मिलों की स्थिरता के लिये आधुनिकीकरण एवं विविधता है। कार्यक्रम में इंग्लैंड, आस्ट्रेलिया, थाईलैंड, चीन, ईरान, श्रीलंका एवं इंडोनेशिया आदि 12 देशों के प्रतिभागी भाग लेंगे । साथ ही आयोजित की जा रही एक्सपो में देश की 30 से अधिक प्रतिष्ठित मशीनरी निर्माता एवं टेक्नालाजी प्रदाता कंपनियां अपने स्टाल लगा रही हैं।

कार्यक्रम के उद्घाटन सत्र में राष्ट्रीय शर्करा संस्थान, कानपुर के दस पूर्व छात्रों का जिन्होंने तकनीकी के क्षेत्र में उल्लेखनीय एवं महत्वपूर्ण कार्य करते हुये संस्थान को गौरवान्वित किया है "शर्करा श्री की उपाधि से विभूषित किया जायेगा। साथ ही चीनी उद्योग में ऊर्जा व जल संरक्षण एवं विविध प्रकार के उत्पादों की तकनीक विकसित करने में अपना विशिष्ट योगदान देने वाले पांच अन्य व्यक्तियों को एफिसियेंसी एवार्ड से अलंकृत किया जायेगा। देश के विभिन्न चीनी उत्पादक राज्यों की 12 चीनी मिलों का उनके द्वारा किये गये अनुकरणीय उत्पादकता विकास, हरित ऊर्जा के उत्पादन एवं चीनी के निर्माण में दिये गये योगदान हेतु इंडस्ट्री एक्सीलेंस एवार्ड" से सम्मानित किया जायेगा।

संस्थान के निदेशक, प्रो. नरेन्द्र मोहन ने बताया कि इस दो दिवसीय अंतर्राष्ट्रीय कान्फ्रेंस में 35 शोधपत्र भी प्रस्तुत किये जायेंगें साथ ही एक सेशन विदेशी बाजार में चीन की मांग एवं आपूर्ति से संबंधित विषय पर रखा गया है जिसमें विभिन्न देशों के प्रतिनिधि अपने देश के चीनी उद्योग के बारे में प्रस्तुति देंगे। निदेशक ने कहा कि इस कान्फ्रेंस के दौरान आने वाले विदेशी प्रतिनिधियों ने संस्थान से विभिन्न विषयों पर अपना सहयोग लेने की इच्छा व्यक्त की है, उसको भी मूर्त रूप दिया जायेगा।

इस अवसर पर संस्थान के प्रो. डी. स्वेन, आचार्य शर्करा अभियांत्रिकी एवं उ.प्र. शुगर मिल्स एसोसियेशन के  दीपक गुप्तारा ने विस्तृत रूपरेखा देते हुये बताया कि कान्फ्रेंस में लगभग सभी चीनी उत्पादक राज्यों के प्रतिनिधि बड़ी संख्या में भाग लेगें।  संजीव चोपड़ा, सचिव, खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण विभाग, भारत सरकार एवं  ए. पी. एस. संधू, प्रबंध निदेशक, शुगर फेड, पंजाब, क्रमशः कार्यक्रम के मुख्य एवं विशिष्ट अतिथि होंगे।